You are here: Home -  Canada Goose Online Shop micro organismen Met de toegenomen vraag naar

Canada Goose Online Shop micro organismen Met de toegenomen vraag naar

Canada Goose Online Shop

Vers vlees is zeer bederfelijk product vanwege zijn biologische samenstelling. Vele samenhangende factoren beïnvloeden de houdbaarheid en versheid van vlees zoals die, atmosferische zuurstof (O2), endogene enzymen, vocht, licht en vooral, micro-organismen. Met de toegenomen vraag naar hoge kwaliteit, gemak, veiligheid, frisse uitstraling en een langere houdbaarheid van verse vleesproducten, hebben alternatieve niet-thermische conservering technologieën zoals hoge hydrostatische druk, superchilling, natuurlijke biopreservatives en actieve verpakkingen voorgesteld en onderzocht. Hoewel enkele van deze technieken zijn efficiënt Canada Goose Jas Kids inactiveren micro-organismen meestal verband met voedsel overgedragen ziekten zijn ze niet effectief tegen sporen. Om hun werkzaamheid Canada Goose Online Shop tegen vegetatieve cellen te verhogen, is een combinatie van verscheidene conserveringstechnologieën onder de zogenaamde horde begrip ook onderzocht. Het doel van dit onderzoek is om de huidige methoden en de ontwikkeling van technologieën beschrijven voor het bewaren van vers vlees. De voordelen van een aantal nieuwe technologieën en hun industriële beperkingen wordt gepresenteerd en besproken.
0 Reacties


Spreek uw mening
Recente Reacties